24 avril 2012

Astuce : Sauce bolognaise hyperprotéinée

Sauce Bolognaise Hyperprotéinée (produit végétarien) Calories : 129 kcal par portion (sans lait) Pour une portion (2 sachets KOT):Protides : 22.2 gGlucides : 4.9 gLipides : 0.9 g  Dans un article précédent je vous ai présenté le steak Soja goût Provençal de KOT. Je vous avais dit que je trouvais qu'avant cuisson, il fleurait bon la sauce bolognaise et que ce serait sans doute une expérience à tenter... c'est chose faite! J'ai tout d'abord mélangé les deux sachets à de l'eau comme pour préparer le steak Soja... [Lire la suite]
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07 avril 2012

Crème semi épaisse 4% Elle&Vire - 9/10

Crème Semi épaisse 4% Elle&Vire         9/10  Calories : 74 kcal pour 100g Pour 100g :Protides : 3.1 gGlucides : 6.5 gLipides : 4 g   Cette crème allégée (et autres équivalents proposés par diverses marques...) va vous ramener un peu de gourmandise dans vos préparations culinaires de régime. Elle peut servir à vos fonds de sauce, notamment elle sera excellente ajoutée à des champignons revenus à la poêle, ou à des émincés de porc (substituts très légers aux lardons, voir photo ci-contre). ... [Lire la suite]
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26 mars 2012

Sauce salade isio actistérol Lesieur - 8/10

Sauce salade iSio ActiStérol Lesieur          8/10 Calories : 33 kcal par dose de 20ml Pour une dose :Protides : 0.1 gGlucides : 0.8 gLipides : 3.3 g   Isio Actistérol est une sauce salade qui se vante de réduire notre cholestérol. D'après la pub, une dose par jour permettrait de réduire de 7 à 10% notre taux de cholestérol dès 2 à 3 semaines grâce à l’action des stérols végétaux... Excusez moi d'être sceptique, mais je ne crois plus du tout en ce genre de discours commercial, et même ça me... [Lire la suite]
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21 mars 2012

Sauce salade Echalote et Basilic Bénédicta - 8/10

Sauce Salade Echalote et Basilic Bénédicta             8/10   Calories : 240 kcal pour 100g Pour 100g : Protides : 0.3 gGlucides : 4.8 gLipides : 24.5 g    Jolie surprise au rayon des vinaigrettes : cette petite sauce salade blanche Echalote et Basilic n'est pas présentée comme un produit diététique, pas même comme une vinaigrette allégée, et pourtant sa composition concurrence largement un bon nombre de produits dits "légers". Comme en plus elle a bon... [Lire la suite]
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18 mars 2012

Sauce Salade DUKAN dite "Sauce Maya" - 5/10

Sauce Salade dite "Sauce Maya" régimeDUKAN        5/10   Calories : 130 kcal pour 100 ml Pour 100 ml : Protides : 0.8 gGlucides : 14 gLipides : 6 g     La sauce Maya est la sauce salade préconisée par Mr Dukan et nommée du prénom de sa fille... Vous le savez, je ne suis aucun régime à la mode, pas plus Dukan qu'un autre, mais néanmoins je reprends ce qu'il y a de bon dans tous. Moi qui adore le vinaigre balsamique, je dirais qu'il y a là une certaine "publicité mensongère", car je... [Lire la suite]
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